バリラ ペンネリガーテ 500g
商品コード: 33000275
ペンネリガーテは北イタリアが発祥で、イタリア半島全域で好まれれいます。
地方によってその呼び名が変わり例えばウンブリア地方では”spole” 北イタリアでは”maltagliati”と呼ばれます。
ペンネの形は万年筆のペン先をイメージさせるようなに切り口がとがっているのが特徴で、無数の筋(Rigate)がついていることにより、ソースを良く絡ませます。
ペンネリガーテはどんなタイプのソースとも良く合います。
トマト、ニンニク、トウガラシで辛味を効かせたペンネ アラビア-タは代表的はイタリアのレシピです。またバリラのパスタソースアラビア-タソースをご利用頂ければ、ソースとからめるだけでイタリアの伝統料理が手軽に味わえます。
またひき肉、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、トマトで作るラグー(ボロネーゼソース)ソースも良く合います。
ITEM INFORMATION商品情報
【参考ゆで時間】10〜11分
【内容量】500g
【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。
【原産国名】イタリア
【原材料】デュラム小麦のセモリナ
【発送方法】常温