ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。スイスのものに比べると、味わいはやや優しく柔らかな印象です。シールを外して、固く絞ったタオルで表面を拭いてからラクレットオーブンでご使用下さい。外皮もお使い頂けます。ラクレットが溶けたらラクレットナイフの背の方でラクレットを削いで、外皮は5mmぐらいを目安に刃がギザギザの面で削いで一緒にお皿へ。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)
【内容量】約4kg
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】10℃以下冷蔵保存
【原産国名】フランス
【発送方法】冷蔵発送
【サイズ】直径約35~36cm前後、厚さ約5.5~8cm前後
※計量販売商品
表示価格は4kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
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