自社の広大で開放的な牧場で放牧中にどんぐり(ベジョータ)を食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハム。長期熟成によって得られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がります。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
【内容量】 約8Kg
【賞味期限】 製品に記載
【保存方法】冷蔵保存
【原産国名】 スペイン
【発送方法 】冷蔵
※計量販売商品
表示価格は9kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
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