アイレサーノはテルエルに拠点を置く、D.O.テルエル認定ハモンセラーノ生産に特化した会社です。飼料工場、子豚の育成・養豚・と殺・解体場・熟成蔵など、製造に関わる設備をすべてグループ内に持ち、一貫した製造工程のもと、安全で高品質のハモンセラーノを製造しています。
アイレサーノはテルエル内唯一日本への輸出を許可されたと殺場を所有しています。従って現時点で日本にD.O.テルエル認定ハモンセラーノを輸出出来るのは、アイレサーノのみです。D.O.認定の厳しい基準を満たした生ハムだけがこのD.O.テルエルの焼印が押されます。標高915mのアラゴン州テルエルの朝晩の寒暖差、乾燥した空気が生み出すセラーノのトップクラスの生ハムです。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】豚もも肉、食塩、砂糖/発色剤(硝酸K)、酸化防止剤(V.C)
【内容量】約6Kg
【保存方法】冷蔵保存
【原産国名】スペイン (アラゴン州テルエル)
【発送方法】冷蔵発送
※計量販売商品
表示価格は6kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
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