エスパーニャ ハモンセラーノ・レゼルバ ボンレス約6kg(不定貫4300円[税抜]/kgで再計算)x2本
￥55,728
税込
商品コード： 52000023
生ハムの赤身の部分は、薄いピンク色から紫がかった赤色で、舌触りは、繊維質が少なく、程よい硬さを感じます。熟成期間中に、香りが心地よく、濃くなる物質が多く生成され、ハムを飲み込んだ後にも口の中に芳醇な香りが残ります。また、塩味、甘みがバランス良く感じられます。レセルバの熟成期間は、12～15ヶ月。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】豚、塩、砂糖、亜硝酸Na、硝酸K、アルスビン酸
【内容量】約6Kg
【保存方法】冷蔵保存
【原産国名】スペイン
【発送方法】冷蔵発送
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】豚、塩、砂糖、亜硝酸Na、硝酸K、アルスビン酸
【内容量】約6Kg
【保存方法】冷蔵保存
【原産国名】スペイン
【発送方法】冷蔵発送
| ※計量販売商品 表示価格は6kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。 |
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