フライホイールと呼ばれるハンドルを回すとカットとハムの送り出しが同時に行われるVolano(ヴォラーノ)スライサー。極薄でふわふわの口当たりが良い生ハムに最適なスライスを実現します。電源を使用しないため設置場所を選ばず、音も静かです。エレガントなデザインでパフォーマンスにも最適。刃径が300mmあるので手動で原木をそのままスライスしたい場合には、トリビュートがオススメです。設置場所が狭く原木を分割してスライスでもいい場合は、B2がオススメです。ご注文をご検討の方には都内でデモ可能ですのでぜひお問い合わせ下さい!
スペック |
外寸 | 805x670x700mm |
重量 | 約52kg |
刃の直径 | 300mm |
切断有効寸法(円) | 210mm |
切断有効寸法(四角) | 270x210h mm |
スライス厚み | 0~1.5mm |
※送料は別途お見積りとなります。
※入金確認後「正式発注」とさせて頂きます。
※国内在庫が無い場合は受注生産となり、ご注文から約2ヶ月半のお届けとなります。
※代金引換は不可となります。
※画像の台部分は別売りとなります。
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