ルージエ トリュフジュース 200ml
商品コード: 10700332
熟成した冬トリュフに、水と塩のみを加え、加熱してトリュフのエキスを抽出したものです。トリュフの香りが凝縮されており、濃度が高いので煮詰めてソースなどに使われます。 加熱すると香りが立ち昇り、煮詰めていくとより濃厚なトリュフの香りになります。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】トリュフエキス、食塩
【内容量】200ml
【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。
【原産国名】スペイン
【賞味期限】容器に記載