【店長おすすめ!】プラネタ エクストラバージンオリーブオイルI.G.P. 100mlx12
商品コード: 95000447
シチリア メンフィ近郊の海を見渡す丘の上にあるプラネタのオリーブ農園では、シチリアの代表的なオリーブ品種であるノチェッラーラ・デル・ベリーチェ、ビアンコリッラ、チェラスオーラ種が栽培され、農園内に搾油所を設置し、早摘みしたオリーブをただちに圧搾して新鮮なオリーブオイルを製造しています。D.O.P.認定されるためには、収穫後「48時間以内」に圧搾することが定められていますが、プラネタ社は収穫後3時間以内に圧搾しています。ほぼ摘みたての状態のため、オリーブが酸化発酵せず、新鮮な味わいが生きています。適度なからみがあり青々しさ、透明感のあるオリーブオイルです。生食、仕上げ用としておすすめです!生食ならこれです!
ITEM INFORMATION商品情報
【酸度】0.2
【原材料名】食用オリーブ油
【内容量】 100ml
【賞味期限】 製品に記載
【保存方法】 直射日光を避けてできるだけ涼しい場所に保管して下さい
【原産国名】 イタリア
【発送方法 】常温