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【ハードブレッド専用粉!】ジュ・フランソワ 12.5kg

¥4,752 税込
商品コード: 36000455
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副資材を加えず、国産小麦100%で仕上げています。従来の国産小麦粉より、吸水が多く入るのが特徴です。各種発酵種との相性も優れ、特徴あるパンに仕上がります。種起しにも適しています。

ITEM INFORMATION
【内容量】12.5kg

成分表
灰分0.5%
タンパク質 (%)12.0%
TOPICS 特集

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