【2025年2月入荷予定】オルティス社 スペイン カンタブリコ産 アンチョビ・フィレ 450g
商品コード: 15000037
スペイン・カンタブリコ海で水揚げされたカタクチイワシを、昔ながらの手作りで加工したオルティス社のアンチョビフィレ。フィレ(骨や皮を取り除いた片身)の部分を樽の中で6ヶ月以上寝かせながら発酵させているのでイワシの風味が引き出され、実も柔らながらしっかりしています。
■オルティス社
スペイン北部のカンタブリコ海沿岸にあるオルティス社は、100年以上前から無添加・無着色の伝統的な製法で良質の魚の缶詰・瓶詰を生産し続けています。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料】かたくちいわし、食用オリーブオイル油、食塩
【固形量】300g(約54尾)
【内容総量】450g
【賞味期限】容器に記載
【保存方法】冷蔵保存(5〜12℃)
【原産国名】スペイン
【発送方法】冷蔵