アルドイーノ・フルクタス・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル750ml
商品コード: 31000026
アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くから、イタリア北部のリグーリア州インペリアに拠点を置き、小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。
■アルドイノ社のオリーブオイル搾油方法
アルドイノ社では金属の電極を利用してオイル分だけを引き付けて集める、パーコレーション法を採用しています。ペースト状にすり潰したオリーブから遠心分離機で液体を抽出しパーコレーション(浸出)機で上質のオイルのみを取り出しています。この方法はオリーブに無理な圧力をかけることがなく、えぐみの無い上質のオイルを抽出することができます。他の方法に比べて抽出量が極端に少ないため、限られたメーカーのみがこの方法を採用しています。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】食用オリーブ油
【内容量】750ml
【賞味期限】 製品に記載
【保存方法】 直射日光を避けてできるだけ涼しい場所に保管して下さい
【原産国名】 イタリア
【発送方法 】常温