【スペインバルに人気!!】スペイン産 ハモンセラーノスライス 200g
商品コード: 01000193
ハモン・セラーノスペインで作られる白豚の生ハムである。「ハモン」とはラテン語で「後脚」、「セラーノ」とはスペイン語で、「山の」という意味。塩漬けにした豚肉を長期間気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させる。主に改良種の白豚の後脚から作られます。ハモン・セラーノは鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴です。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】豚もも肉、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【内容量】200g
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】10℃以下冷蔵保存
【原産国名】スペイン
【発送方法】冷蔵
※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られることがありますが、これは肉自体の旨味成分ですので、ご安心してお召し上がり下さい。
※本製品の製造ラインでは、乳成分を含む製品も製造しています。