【冷凍】ブリドール ポション・オ・サラザン<ラロス> 450g×16個
商品コード: 10700164
そば酵母を用い手作業で成形したパン・ポション。田舎風の素朴な外観でありながら、酸味がなく、現代にマッチした味わいに仕上がっています。香ばしさとまろやかなハチミツを思わせる香りが特長。
室温解凍:約30分、焼成時間と温度(コンベクション/平窯):20-22分(190-210℃/220℃)
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料】小麦粉、サワー種、ライ麦粉、食塩、小麦胚芽、小麦グルテン、パン酵母、小麦麦芽粉末
【内容量】45g×60個
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【原産国名】フランス
【発送方法】冷凍