【オススメ！】フランス産ジャンボン・セック 9カ月熟成 骨無マトネラ 約5kg(不定貫4200円[税抜]/kgで再計算)
￥22,680
税込
商品コード： 07000163
パルマやノンパルマの骨なしのイタリア産プロシュートの原木やマトネラをご使用されていたお客様にオススメです！9カ月熟成！スペイン産生ハムのようなクセが無いのでオススメです。成形されたマトネラタイプなので歩留まりも良くスライスしやすいです！イタリア産のプロシュートをご使用だった方にはこちらを是非お使い頂きたいのです。通常は工場でスライス加工するタイプのマトネラですが、ここ最近は歩留りがイイのでレストランでの使用もかなり増えてきております。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料】豚もも肉、食塩
【内容量】約5Kg
【保存方法】冷蔵保存
【原産国名】フランス
【発送方法】冷蔵発送
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料】豚もも肉、食塩
【内容量】約5Kg
【保存方法】冷蔵保存
【原産国名】フランス
【発送方法】冷蔵発送
| ※計量販売商品 表示価格は5kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。 |
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