【店長激押し！】イアクオーネ社 ピッツァ・トンダナポレターナ10kg
￥6,400
税込
商品コード： 33002127
本場ナポリピッツァ.のピザ粉です。Pizza.の粉の選択や配合はどんなPizzaを作るのかが重要な要素になり、またその配合
は長い経験によって作り上げられるものですが、イアクオーネ社は科学的にこの選択-配合を研究し、様々な条件下でのPizza作りに対応できる粉を開発しております。あの有名店でも使用している粉でお探しの方も多いはず！
・W値240/270
・P/L 0.50/0.60
・吸収率56~57%
・ﾀﾝﾊﾟｸ質13%
ITEM INFORMATION商品情報
【内容量】10kg
【内容量名】小麦粉、でん粉、天然酵母
【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
【原産国名】イタリア
【発送方法】常温
は長い経験によって作り上げられるものですが、イアクオーネ社は科学的にこの選択-配合を研究し、様々な条件下でのPizza作りに対応できる粉を開発しております。あの有名店でも使用している粉でお探しの方も多いはず！
・W値240/270
・P/L 0.50/0.60
・吸収率56~57%
・ﾀﾝﾊﾟｸ質13%
ITEM INFORMATION商品情報
【内容量】10kg
【内容量名】小麦粉、でん粉、天然酵母
【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
【原産国名】イタリア
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